brocoli romanesco - semillas ecológicas

semillas ecologicas certificadas de brocoli romanesco natalino en distintos formatos

Aunque el brócoli romanesco parezca una planta del futuro en realidad su cultivo se remonta a la Italia del siglo XVI, en algunos lugares se le denomina coliflor romanesca, los dos nombres son correctos porque en realidad es un hibrido de coliflor y brócoli.

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semillas ecológicas de brocoli romanesco

Aunque el brócoli romanesco parezca una planta del futuro en realidad su cultivo se remonta a la Italia del siglo XVI, en algunos lugares se le denomina coliflor romanesca, los dos nombres son correctos porque en realidad es un hibrido de coliflor y brócoli.

Se trata de una inflorescencia muy llamativa ya que tiene una geometría fractal que cumple la Sucesión de Fibonacci, 

Brócoli (Brassica oleracea) Generalidades

Esta planta pertenece a la familia de las crucíferas es originaria de oriente próximo, los romanos ya la cultivaban

El brócoli es la hortaliza con mayor valor nutritivo por peso comestible, es rica en minerales, vitaminas A, B2 y C

Época de cultivo:

Se realiza el semillero en verano enterrando la semilla 0,5 cm, el trasplante se lleva a cabo desde finales de agosto hasta octubre con marco de plantación de 80 x 80 cm, dependiendo la especie se cosechan entre enero y mayo

Condiciones de cultivo

El suelo ideal será ligeramente ácido, bien roturado y rico en potasio y boro. Lo ideal es realizar un abonado orgánico previo a la plantación

Se realizaran riegos frecuentes hasta que aparezca la flor

Mantener el terreno libre de malas hierbas

La cosecha se realiza cortando la inflorescencia verde central, al cortar esta aparecerán nuevos brotes laterales de menor tamaño. De la inflorescencia verde del brócoli, si no se corta a tiempo, brotaran flores amarillas que malograran la cosecha

 
Ficha de datos
origen de la variedadItalia
color del frutoverde
tamaño del fruto1,5 a 2 kg
precocidad80 dias
numero de semillas por gramo450
germinabilidad mínima garantizada70 %
Pureza mínima garantizada97 %
Duración de la semilla5 años
Distancia entre semillas75 x 50 cm
plantas por metro cuadrado2.7
plantas en 100 m2270
luna de siembraluna creciente
cantidad de semillas para 100 m2 (siembra de precisión)10 gr
periodo de siembra recomendado (semillero)mayo - julio
Profundidad de siembra0.5 cm
Emergencia de la plántula a temperatura óptima12 dias
Ciclo vegetativo (tienpo entre emergencia de la plantula y cosecha)120 dias
producción media (kg en 100 m2)420 kg

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brocoli romanesco - semillas ecológicas

semillas ecologicas certificadas de brocoli romanesco natalino en distintos formatos

Aunque el brócoli romanesco parezca una planta del futuro en realidad su cultivo se remonta a la Italia del siglo XVI, en algunos lugares se le denomina coliflor romanesca, los dos nombres son correctos porque en realidad es un hibrido de coliflor y brócoli.

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