tomate rosa de Barbastro (semillas ecológicas)

semillas ecológicas de tomate rosa de Barbastro 

aunque para gustos se hicieron los colores (y los tomate) muchos son los que opinan que el tomate rosa de Barbastro es el mejor tomate español y no seremos nosotros quienes lo desmientan.

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semillas ecológicas de tomate rosa de Barbastro

El tomate rosa de Barbastro es una variedad tradicional desarrollada durante generaciones por los agricultores de Barbastro (Huesca), se trata de un tomate rosado, de gran tamaño, piel fina, muy aromático, de sabor dulce, muy carnoso... en definitiva un tomate 10 que todo el que lo prueba repite

El tomate rosa de Barbastro destaca entre los demás tomate, su forma irregular (sobre todo a principios de temporada) no lo hace muy atractivo para el mercado donde sin embargo alcanza precios que no están al alcance de otras variedades llegando incluso a triplicar el valor de cualquier otro tomate, es su aroma y sabor lo que le hacen especial y lo convierten en una de las joyas gastronómicas españolas.

la piel fina del tomate rosa de Barbastro hace que también le llamen tomate piel de doncella, esta piel tan fina hace que en ocasiones presente cicatrices que le afean y le alejan de los perfectos tomates de supermercado,m aunque si hay algo que realmente les diferencia del tomate de supermercado es su textura y sabor.

nuestras semillas tienen certificado de producción ecológica

El momento para  sembrar las semillas del tomate rosa de Barbastro es entre 6 y 8 semanas antes de la última fecha prevista para tener las plántulas listas para llevar al huerto unas 2 semanas después de esa fecha, si en tu zona no hay heladas te puedes guiar con que la fecha de plantación ha de ser cuando las temperaturas diurnas llegan a los 21 ºC y las nocturnas no bajan de 12ºC

No conviene correr demasiado para hacer el semillero ya que la ausencia de luz puede provocar que las plántulas se tornen amarillentas al no realizar la fotosíntesis adecuadamente y que sean débiles y larguiruchas al centrar sus esfuerzos en crecer hacia la luz.

Una sustrato para semilleros de alta calidad puede parecernos caro pero si tenemos en cuenta que los tomates rosas de Barbastro cuestan 8 € el kilo en el mercado vale la pena hacer el esfuerzo, a la larga nos alegraremos de no haber sido cicateros y recuperaremos la inversión con creces

Utiliza macetas de turba, macetas, hueveras, bandejas de alveolos, vasos de yogur, lo que quieras… pero asegúrate de que tienes un buen drenaje en tu contenedor o todos los esfuerzos serán en balde

Siembra las semillas de tomate rosa de Barbastro enterrándolas entre 0,5 y 1 y riega suavemente pero humedeciendo todo el sustrato, es importante que las semillas permanecen húmedas hasta que broten, una semilla que se ha mojado y ha comenzado a germinar morirán si se seca. Es útil cubrir el semillero con una capa de plástico para retener la humedad y recuerda que las semillas necesitan humedad pero no saben nadar

las semillas de nuestras futuras tomateras deben germinar en 10 - 14 días, una vez que germinen, asegúrese de que las plantas reciben una gran cantidad de luz, para un óptimo crecimiento, las plántulas necesitan de 12 a 16 horas de luz al día, así que es probable que necesite usar algún tipo de iluminación suplementaria, la luz fluorescente funciona bien  pero necesitan estar a 20 cm de las plántulas o estas se espigaran

Cuando las plántulas tengan cuatro hojas verdaderas, pásalas a macetas más profundas usando aun un sustrato para semilleros, hazlo con cuidado, para no dañar las raíces o magullar las plantas jóvenes. 

Llegado el momento del trasplante definitivo, replantea en el terreno unos agujeros separados 60 x 60 cm y mete alli las plántulas cubriendo con tierra unos centímetros por encima del cepellón de tus tomateras, lo suficiente como para cubrir los pelillos que tienen en la base del tallo y que se convertirán en nuevas raíces.

A hora solo te queda mimar las plantas y esperar paciente a que los frutos crezcan y adquieran su apetecible tono rosado, cuando pruebes el tomate rosa de Barbastro recién cogido de la tomatera descubrirás que todo el esfuerzo merecio la pena

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tomate rosa de Barbastro (semillas ecológicas)

semillas ecológicas de tomate rosa de Barbastro 

aunque para gustos se hicieron los colores (y los tomate) muchos son los que opinan que el tomate rosa de Barbastro es el mejor tomate español y no seremos nosotros quienes lo desmientan.

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comentarios(2)
27/08/2017
Semilla de tomate rosa de balbastro

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06/12/2016
el mejor tomate que conozco

he cultivado más de 100 variedades distintas y el que repito año tras año es el tomate de Barbastro, a demás de ser delicioso es bastante resistente y productivo

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