semillas de perilla roja - shiso (Perilla frutescens)

Anual, hasta el 45 a 60 cm de altura. Muy ornamental. La perilla también es conocida en Japón como  Shiso y en China como Zi

Las hojas se comen crudas o cocidas para dar sabor al arroz, pescados, sopas, rollitos de primavera y verduras. Su sabor indefinible contiene notas de albahaca, pimienta, limón... 

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siembra: la siembra de la  perilla o shiso puede ser larga y caprichosa,  se realiza en la primavera, la mejor opción es una terrina de plántulas con el fin de trasplantar las plántulas de Perilla a macetas cuando han llegado a la etapa de 2-3 hojas. También recomendamos que  empape las semillas durante la noche para facilitar la recogida de forma similar a como haría con las semillas del perejil

las semillas  necesitan luz para germinar bien por lo que es recomendable exponer las  terrinas a la luz, sembrar en una cama de suelo  compactado cubriendo con muy poca tierra, manteniendo la temperatura a 20 ° C y el suelo húmedo. La germinación de la semilla de perilla puede durar  2-4 

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semillas de perilla roja - shiso (Perilla frutescens)

Anual, hasta el 45 a 60 cm de altura. Muy ornamental. La perilla también es conocida en Japón como  Shiso y en China como Zi

Las hojas se comen crudas o cocidas para dar sabor al arroz, pescados, sopas, rollitos de primavera y verduras. Su sabor indefinible contiene notas de albahaca, pimienta, limón... 

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