Tsoi Sim / Choi Sum

Estrechamente relacionado con la col china y pak choi. Se consumen tanto los tallos de flor como hoja. Tiene un sabor similar al espárrago, puede ser cocinado o salteado.

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Estrechamente relacionado con la col china y pak choi. Se consumen tanto los tallos de flor como hoja. Tiene un sabor similar al espárrago, puede ser cocinado o salteado.

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