coliflor morada de Sicilia

coliflor de cabezas púrpuras brillantes y hermosas que pesan 1000 - 1300 gr dulces y de buen sabor. Cuando las cabezas se cocinan pasan a verde brillante. Variedad resistente a los insectos que es más fácil de cultivar incluso que muchas variedades blancas; rica en minerales.

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La coliflor morada de Sicilia es una variedad típica del sur de Italia, las inflorescencias son de excelente calidad, muy uniformes, con un peso de en torno a 1,5 kg y un intenso color violeta. Se cosecha en 100-110 días después del trasplante.

La coliflor violeta es una variedad autóctona de Sicilia que se distingue de otras coliflores por su sabor único y exclusivo, en la cocina las recetas más utilizadas son la coliflor gratinada, coliflor rebozada, frita, al horno o simplemente hervida y aliñada con aceite y sal.

Información nutricional: Rica en minerales como calcio y potasio, fibra, antioxidantes y vitamina B2 puede estimular la producción de glóbulos rojos en la sangre, por lo que rsulta un excelente remedio para aquellos que tienen problemas de anemia. Es baja en calorías y libre de gluten

 
sobre semillas Batlle

Semillas Batlle es una compañía de semillas española con más de 200 años en el mercado, sin duda muy pocas semilleras pueden presumir de tanta historia a sus espaldas.

Semillas Batlle ha crecido durante décadas en el sector del gran cultivo aunque en los últimos años ha apostado por los formatos destinados a pequeños agricultores y huertos familiares, en nuestra tienda podrás encontrar toda su gama, su completísima gama de semillas de hortícolas, flores, aromáticas y ecológicas, les convierte en verdaderos especialistas ofreciendo productos de máxima calidad y garantía.

Semillas Batlle ofrece diferentes gamas que pasan por su línea de semillas de flores, sus semillas de huerto y su gama de aromáticas, estas gamas a su vez se dividen en semillas ecológicas y semillas tradicionales.

Batlle presta especial atención a su calidad, garantizándonos semillas con un poder de germinación y una pureza varietal máximas, aspectos a tener muy en cuenta a la hora de decidirse a comprar unas semillas,  en planeta semilla te ofrecemos un amplio catálogo de semilla batlle

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coliflor morada de Sicilia

coliflor de cabezas púrpuras brillantes y hermosas que pesan 1000 - 1300 gr dulces y de buen sabor. Cuando las cabezas se cocinan pasan a verde brillante. Variedad resistente a los insectos que es más fácil de cultivar incluso que muchas variedades blancas; rica en minerales.

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