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esparrago blanco de Navarra
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Variedad que produce frutos gruesos, de cabeza blanca cuando están aporcados y compacta de muy buena calidad, con la punta a veces ligeramente rosada. Variedad muy prolífica.
Época de siembra: Sembrar en febrero-marzo
Profundidad de siembra: Sembrar a chorrillo, a 1-2 cm de profundidad
Marco de cultivo: 40 cms entre plantas y 150 cms entre filas
Exposición solar: Son cultivados sin luz.
Riego: Frecuente y en grandes dosis.
Recolección: La recolección de turiones abarca la primavera. Pasados los fríos del invierno comienza la recolección, según el clima de la zona comienza a partir de mediados de febrero terminando en los lugares mas frescos a mediados de mayo.
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